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mazzo di basilico genovese dop

Pesto alla Genovese Fiorini, da più di 50 anni un prodotto artigianale gustoso per natura.

Si fa presto a dire Pesto alla genovese. Un po’ meno a farlo bene. Noi lo facciamo da oltre 50 anni e l’esperienza è un valore. Così, come è un valore la qualità degli ingredienti, a cominciare dal basilico.

Per il nostro Pesto alla genovese utilizziamo solo Basilico Genovese DOP. Si intende quello coltivato sul versante tirrenico della Liguria, esclusivamente su terreno naturale, raccolto a mano estirpando la piantina che conserva le radici e la terra da cui proviene.

Il Basilico Genovese DOP si riconosce  dal marchio del Consorzio di Tutela, ma potete fidarvi anche del vostro naso e delle vostre papille gustative.
Se percepite anche un vago sentore di menta, diffidate: quello non è vero Basilico Genovese DOP.

L’areale della coltivazione del Basilico Genovese DOP e le aziende agricole che si fregiano di questo marchio di qualità si estendono nelle quattro province del territorio ligure. Il nostro Pesto è prodotto all’interno del Parco del Beigua, UNESCO Global Geopark.

Sulla confezione trovate i marchi “Gustosi per Natura del Parco del Beigua” e “Artigiani in Liguria”.
La genuinità del nostro Pesto, il suo sapore fresco e pieno, sono difficili da descrivere, ma facili da riconoscere.

Senti già il profumo del basilico? Simbolo non solo della Liguria ma anche del Made in Italy più rinomato, il Pesto è un gusto inimitabile che dovrebbe essere presente in ogni cucina.

Il pesto alla genovese Fiorini può essere acquistato freschissimo presso il nostro negozio nel centro di Varazze, o comodamente ricevuto a casa in tutta Italia. La confezione sottovuoto garantisce una durata di 60 giorni.

Scegli il formato ideale per te!

vasetto di pesto fiorini circondato dagli ingredienti principali, basilico genovese dop e parmigiano reggiano

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