Fettuccine al nero di seppia con seppia in bianco al sentore di limone ligure

Ingredienti:

  • Fettuccine al Nero di Seppia
  • Seppie
  • Limone scorza
  • Olio Extra Vergine di Oliva

Preparazione:

Cuocere le seppie in sottovuoto. Una volta cotte, spadellarle con olio extra vergine di oliva e aggiungere la pasta cotta.

Saltare il tutto e terminare con scorza di limone grattugiato.